Тирамису — итальянский десерт, рецептура его появилась не так давно. Существуют различные способы его приготовления: классический, с добавлением ягод, фруктов, шоколада, алкогольных напитков. Первой основой
Читать далееПочему так сложно приготовить настоящий шашлык?
Мало кто из нас знает, что слово «шашлык» вовсе не национальное достояние кавказцев, как принято думать. На самом деле мы обязаны появлением этой вкуснятины в
Читать далееКак приготовить салат цезарь с курицей в домашних условиях?
Салат Цезарь пользуется популярностью во всем мире. Это удивительный пример того, как парочка простых продуктов сочетается друг с другом, и получается нежный, изысканный вкус. Существует
Читать далееКак пиццу сделать круглой?
Как сделать пиццу круглой в домашних условиях с нежной основой и ароматной начинкой? Чтобы она была такой же вкусной и запоминающейся как в пиццерии? Для
Читать далееКак жарить шашлык?
Иногда так хочется вкусить сочного, нежного аппетитного, с золотистой хрустящей корочкой и великолепным ароматом шашлык, только, что приготовленного своими руками. Однако, не всегда есть возможность
Читать далееЧто такое спортивное питание?
Современные виды спорта требуют от спортсмена полной самоотдачи, как на тренировках, так и на соревнованиях. Поэтому каждому спортсмену требуется отличный питательный рацион, который будет не
Читать далееВиды выездного ресторанного обслуживания
Выездное ресторанное обслуживание или кейтеринг начинает свою деятельность в России с начала девяностых годов. Как и многое новое, этот вид обслуживания появился вначале в Москве,
Читать далееКак готовить в фритюрнице?
Нельзя назвать все продукты, приготовленные во фритюрнице полезными, но вкусными – точно. Уж очень мы любим обжаренные в маслице чипсы или рыбку. Но чтобы их
Читать далееКак приготовить курицу гриль?
Если у вас намечается пикник на природе, можно приготовить курицу-гриль. Для этого необходима объемная решетка гриль, предназначенная для больших кусков мяса, сделана она должна быть
Читать далееПочему пицца круглая?
Каждый любитель пиццы задавался вопросом почему она круглой формы. Однозначного ответа на вопрос, почему пицца круглой формы нет. Может потому, что история возникновения этого блюда
Читать далееКак приготовить щи?
Зеленая июньская капуста подходит, скорее, не в суп, а в салат — в суп тоже, но он получится настолько легким и быстрым, что про щи
Читать далеепочему пицца называется маргарита?
Наверняка каждый любитель полакомиться вкусненьким задавался вопросом, почему пицца называется Маргарита? Эта статья поможет вам приоткрыть таинственный занавес над происхождением этого названия. Вообще название пицца получила от
Читать далееЕвропейская кухня в Москве.
Время — то, что не купишь и не продашь, что не вернешь и не поменяешь. Время имеет значение везде и всегда. Те, кто его ценят
Читать далееКак приготовить бефстроганов?
Для приготовления этого столь известного блюда вам понадобится: • говядина (вырезка) — 400 г; • сметана — 150-200 г; • лук репчатый — 2 шт.;
Читать далееПочему салат цезарь носит такое название?
Популярный и простой в приготовлении салат Цезарь не имеет никакого отношения к римскому императору. История блюда начинается в середине 20-х годов прошлого века в США,
Читать далееПочему не квасится капуста?
Иногда при закваске капусты она получается мягкая либо вовсе не квасится. Дело в том, что капуста не должна использоваться сразу после ее уборки. В кочанах
Читать далееПочему пицца круглая а коробка квадратная?
Многие задаются вопросом: а почему пицца круглая, а коробка для нее квадратная? Действительно, а почему? Попытаемся дать ответ на этот вопрос. Несколько слов о процессе
Читать далееПочему опускается выпечка? 5 Причин. Как предотвратить опускание выпечки
Создание кулинарных блюд — это всегда волшебство. Сначала отправляешь сырое тесто в духовку, чтобы затем извлечь из нее румяный пирог или хрустящие пышные булочки. Но,
Читать далее