Как дети, так и взрослые очень любят сладкое, что позволяет улучшить настроение и отвлечься от будничных дел. Однако даже в домашних условиях можно легко сделать вкусные и полезные конфеты. Что бы сделать ярким и незабываемым любой праздник рекомендуется фигурные конфетти оптом купить в компании GudvinFX по доступной цене.
Конфеты «Сникерсы».
Чтобы сделать своими руками конфеты, похожие на популярную шоколадку «сникерс» нужно подготовить следующие ингредиенты:
– Сухие сливки 400 г.
– Какао 3 ст. л.
– Сливочное масло 60 г.
– Молоко 70 мл.
– Арахис 500 г.
– Сахар 300 г.
Специально для того, чтобы сделать незабываемым любой праздник, а также удивить своих гостей можно легко и просто арендовать генератор тяжелого дыма в компании GudvinFX по доступной цене.
Пошаговый рецепт:
– Сначала нужно подогреть молоко на огне и растворить в нем какао и сахар до однородной консистенции. Рекомендуется тщательно перемешивать, чтобы молоко не подгорело, доводя его до кипения.
– После этого нужно поджарить до золотистого цвета арахис и добавить к смеси.
– Так же нужно растопить масло и перемешать со всеми ингредиентами до однородного состояния.
– В конце добавляем сухое молоко до образования густой массы.
– Когда масса остынет нужно из нее сделать шарики в форме конфет. Выкладываем на блюдо.
– Такие конфеты сверху можно залить шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.
– Чтобы конфеты быстрее застыли их можно выставить их на холод на несколько часов. У нас должны выйти вкусные и полезные конфеты на основе только натуральных компонентов.
Конфеты «Bounty».
Чтобы сделать конфеты нужно подготовить следующие ингредиенты:
– Жирные сливки 350 мл.
– Кокосовая стружка.
– Молочный или белый шоколад 350 мл.
– Сахар 150 г.
– Сливочное масло 120 г.
Пошаговая инструкция:
– Сначала нужно подогреть сливки и растопить в них сахар и сливочное масло.
-Все ингредиенты быстро перемешиваем до образования однородной массы.
– Далее к смеси нужно насыпать кокосовую стружку и снова все хорошо перемешать.
– Далее нужно подготовить форму, в которую выкладываем подготовленную массу. Чтобы масса быстрее застила выставляем ее на холод.
– Дальше, когда масса застынет ее нужно нарезать на квадратные кусочки и снова поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания. Можно также воспользоваться морозильной камерой.
– После этого нужно в теплой воде растопить шоколад в емкости, в котором по очереди замачиваем каждый кусочек и выкладываем на бумагу.
– Готовые батончики ставим на холод до полного застывания шоколада.
Конфеты “Рафаэлло”.
Чтобы сделать вкусные конфеты потребуются следующие ингредиенты:
– Плитка белого шоколада.
– Жирные сливки 70 мл.
– Сливочное масло 40 г.
– Кокосовая стружка.
– Орехи, например, миндаль.
Пошаговая инструкция:
– Сначала нужно с помощью водной бане нужно растопить шоколад до однородного состояния и смешать с теплыми сливками до однородной консистенции.
– После этого нужно подождать пока масса остынет и можно добавлять растопленное сливочное масло и кокосовую стружку.
– Все хорошо перемешиваем. Кроме того, можно использовать миксер, чтобы масса получила нужную консистенцию.
– После этого нужно массу поставить в холодное место до затвердения.
– Далее формируем конфеты круглой формы и поочередно обваливаем в кокосовой стружке. Кроме того, в середину конфеты нужно запихивать миндаль.
– Готовые конфеты нужно снова положить в холодное место до полного застывания. Вот так легко и просто можно сделать вкусные домашние конфеты.
Источник: http://gudvinfx.ru/