Как приготовить греческий салат?

Greek_saladСегодня греческий салат пользуется большой популярностью в лучших ресторанах и кафе. При этом его можно приготовить в домашних условиях, если знать основные секреты этого удивительного и простого салата. Далее рассмотрим подробно несколько популярных рецептов греческого салата.

Классический греческий салат.

Grecheskij-salatДля стандартного варианта потребуются следующие продукты:

— Три сочных томата;

— Три небольших огурца;

— Одна салатная луковица;

— Оливки с косточками.

— Пачка сыра Фета;

— Оливковое масло, сушеный орегано, соль и смесь перцев.

Пошаговая инструкция:

— Обязательно нарезаем большими кусками огурцы и помидоры. При этом вместо классических помидоров можно выбрать черри, которые разрезаем наполовину.

— Порезанные овощи выкладываем на дно салатницы или большого блюда.

— Тоненькими кольцами нарезаем салатную луковицу и выкладываем сверху на овощи.

— Фету нарезаем на кубики. Чтобы сыр лучше нарезался, нож нужно постоянно смачивать в воде. Кубики сыра выкладываем сверху на овощи.

— Сверху салат нужно посыпать солью, сухим орегано и смесью перцев.

— Поливаем оливковым маслом. Овощи не нужно перемешивать. Кроме того, готовить нужно непосредственно перед подачей, чтобы овощи не успели пустить сок.

Греческий салат со сладким перцем.

Конечно, можно заказать салат в лучших ресторанах Твери, если нет времени и сил на готовку.

Ингредиенты:

1377079886_salat-grecheskiy1— Один большой красный перец;

— Один небольшой огурец;

— Два больших томата;

Также по теме:  Почему нельзя сильно нагревать мед?

— Классические оливки с косточками;

— Сыр Фета;

— Одна небольшая салатная луковица;

— Уксус или лимон;

— Оливковое масло,

— Орегано, веточка базилика, смесь перцев и соль.

Пошаговая инструкция:

— Крупными кусками нужно нарезать овощи.

— Средними кольцами нарезаем сладкий перец.

— Тоненькими кольцами необходимо нарезать салатную луковицу.

— Все порезанные овощи нужно выложить на большое блюдо.

— Сверху разбрасываем маслины и сыр, порезанный на кубики.

— Салат посыпаем приправами и заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

— Листочками базилика можно украсить салат перед подачей.

Греческий салат с сардинами.

В ресторанах Твери можно заказать изумительный греческий салат, который удовлетворит вкусы самых требовательных гурманов.

Для приготовления салата нужны следующие продукты:

— Одна баночка сардин;fish_plate

— Помидоры черри;

— Два небольших огурца;

— Маслины с косточками;

— Сыр Фета;

— Винный уксус и оливковое масло,

— Листья базилика, сушеный орегано и специи.

Пошаговая инструкция:

— Листьями салата нужно застелить дно большого блюда.

— Дальше выкладываем на листья сардины, которые при необходимости можно разделить на мелкие части.

— Сверху выкладываем черри, крупно нарезанный огурец и маслины.

— Заправляем салат уксусом и оливковым маслом.

— Сыр Фета нарезаем кусочками и красиво сверху выкладываем.

— Каперсами и листиками базилика можно украсить салат.

Греческий салат с курицей.

Для приготовления сытного и полезного салата, который можно встретить в ресторанах потребуются следующие продукты:

Также по теме:  Почему котлеты разваливаются?

— Куриная грудка;c79fe5c1f277e30176850aa8aefdabe2

— Один огурец;

— Два сочных томата;

— Один болгарский перец;

— Маслины с косточками;

— Небольшая луковица салатная;

— Сыр Фета;

— Лимонный сок и оливковое масло;

— Свежий базилик и сухой орегано;

— Специи.

Пошаговая инструкция:

— Куриную грудку можно отварить или обжарить до готовности. Далее мясо нужно нарезать тоненькими ломтиками и выложить сверху на овощи. Готовить сала нужно так же, как классический вариант, только добавляем куриное мясо.

Голосуй звездами за статью!