Что накрыть на новогодний стол 2015

Новый год для основной массы населения считается главным праздником в году, и это правильно. Действительно, Новый год, нравится и детям и взрослым. Основные атрибуты праздника это — елка, Дед Мороз и шикарный праздничный новогодний стол. Можно отметить даже без Деда Мороза, но стол должен быть, и праздничный новогодний тост за этим столом, не поспоришь с этим.

Этот Новый 2015 год – год барашка или год козы, и будет хорошо, если на столе будут блюда в виде барашка или козы. Кроме того советуем провести эксперимент и приготовить для новогоднего стола салаты из красной рыбы, или салат Сугроб. Это совершенно неповторимые салаты, прочитайте ингредиенты и представьте что получиться, а получиться просто невероятно вкусно, гости будут в восторге.

Хорошие новогодние рецепты в виде коз и овечек посмотрите здесь: http://www.teleorakul.ru/novogodnie-recepti на сайте teleorakul.ru, а мы напишем о салате из красной рыбы и салате сугроб.

Также по теме:  Как жарить филе минтая?

Новогодний салат из красной рыбы с огурцом

salat-krasnaya-ryba-ogurets-06 Ингредиенты:

 Соленая красная рыба — 200 г

Зелень — 60 г

Огурец — 1 шт

Яйца – 2 шт

Майонез – по вкусу

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Готовиться этот салатик невероятно просто и быстро, проверите сами, готовить просто удовольствие.

Берем красную рыбу, и нарезаем кусочками. Затем берем огурцы, моем, чистим, нарезаем кубиками.

Варенные куриные яйца, также нарезаем кубиками.

Рыбу и огурец нужно нарезать примерно одинаковыми кусочками, будет красивее.

Мелко нарезаем зелень.

Все ингредиенты отправить в большую миску, добавить майонеза, посолить, и перемешать.

Все, приготовление окончено, нет ничего проще. Подавать можно в салатнице.

Если есть время, можно подать порционно, красиво, как в ресторанах. Тоже просто и прикольно, почитайте как из первоисточника:

Салат Сугроб

Это второй рецепт, который стоит готовить, на наш взгляд, на Новый год.

Также по теме:  Как приготовить ленивую пиццу?

Сразу переходим к рецепту, он обалденный, и просто мега простой, проще только салат из красной рыбы с огурцом, который мы описали перед этим выше.

1413869731_vkusnyj-salat-sugroby-recept-s-foto-dlya-novogodnego-zastolya-2015-1Ингредиенты:

яйца – 8 шт.

морковь – 1 шт.

молочная вареная колбаса 400 г

лук репчатый – 1 шт.

картофель – 2 шт.

твердый сыр – 200 г

майонез – 200 г

сливочное масло – 1 ст. л (для жарки)

специи, чеснок по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук, чистим, режем кубиками. Морковь чистим, натираем на средней терке.

На подсолнечном масле, на сковороде нужно обжарить лук с морковкой до золотистого цвета, и старайтесь использовать как можно меньше масла.

Затем, чистим от кожуры вареный картофель, нарезаем мелкими кубиками, вареную колбасу нарезаем тоже такими же кубиками как и картофель.

Затем трем на мелкой терке твердый сыр, можно, правда, именно сыр натереть перед подачей на новогодний стол, он будет сверху, может подсохнуть.

Также по теме:  Как возникла доставка суши в Минске?

Варенные куриные яйца, режем пополам на половинки, отделяем желток от белка.

Натираем чеснок, добавляем в майонез.

Желток разминаем вилкой, и перемешиваем с 20 граммами майонеза с чесноком. Получилась смесь желтоватого цвета, ею наполняем пустые яичные белки.

На плоскую тарелку выкладываем слоями – картофель, овощи, колбаса, между слоями мажем майонезом, по вкусу.

Сверху белки, выкладываем разрезом вниз, и обильно поливаем закуску майонезом.

Последним слоем выкладываем слой тертого сыра.

Все, салат готов, правда есть еще варианты этого салата с куриной грудкой, печенью и другим,

салат можно украсить, но все эти подробности читайте в первоисточнике.

Приятного аппетита и хорошего Нового года.

Источник: teleorakul.ru

Голосуй звездами за статью!
ПлохоТак себеНормальноХорошоОтлично! (Еще никто не голосовал)
Загрузка...

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.